Der Ochsen steht für Fleischgenuss mit Tradition, denn Fleisch von höchster Qualität und Gastfreundschaft haben im Gasthof zum Ochsen in Arlesheim bei Basel seit über 300 Jahren Tradition. Barbara und Christoph Jenzer führen nicht nur die hauseigene Metzgerei, sondern auch das Hotel, das 2017 komplett renoviert wurde. In allen 35 modernen Zimmern wurden Fotos aus der Familienchronik auf einzigartigen Tapeten verewigt. So ist jedes Zimmer individuell gestaltet und erzählt die besondere Familiengeschichte und die enge Verbindung zur hauseigenen Metzgerei Jenzer.