Le Culinarium Alpinum, qui a été rénové en douceur en 2020, a été ouvert dans l'ancien monastère des Capucins. Ici, l'accent est mis sur le patrimoine culinaire des Alpes. Dans l'ancien réfectoire, devenu le restaurant, la crédibilité régionale est au premier plan et on travaille avec des produits régionaux authentiques et authentiques de Suisse centrale, de préférence issus de l'agriculture biologique, agrémentés de produits suisses. Il dispose de 14 chambres simples, meublées avec style, avec lits à sommier tapissier (doubles ou séparés), salle de bain privée avec douche. Un parking est disponible directement dans la cour. Parmi les autres attractions, citons la cave Alpsbrinz, le magasin du monastère avec des produits régionaux et le "Paysage comestible". Les visiteurs y découvrent 250 variétés anciennes et nouvelles de fruits et de baies.